米麒麟蓋澆飯(套餐)
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光宗耀煮 米麒麟蓋澆飯專家
米麒麟蓋澆飯(套餐)
成都陳麻婆滑雞 蓋澆飯(辣的調性:麻辣)
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成都陳麻婆滑雞 蓋澆飯 套餐:150 麻婆豆腐的起源據傳為四川成都陳麻婆所創,光宗耀煮以正宗麻婆豆腐的四大重點。麻、辣、鮮、香為主軸,和一般台灣吃到的台式麻婆豆腐絕對不同,輔以鮮嫩雞腿肉搭配豆腐的滑嫩調性互相結合,創造出順口爽快,讓人一開吃就停不下來的美味。
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套餐(150)
川味之王老回鍋肉 蓋澆飯 (辣的調性:過癮麻辣)
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川味之王老回鍋肉 蓋澆飯 套餐:150 被譽為川味之王的回鍋肉,江湖地位可見一斑,採用台灣頂級精品豬肉品牌究好豬的前腿肉,清甜無豬味,Q彈而不油膩,搭配在地醬料台灣岡山豆瓣醬與蒜苗,鮮香脆彈辣香過癮,令人回味再三。
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套餐(150)
湘噴噴左宗棠雞 蓋澆飯(不辣)
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湘噴噴左宗棠雞 蓋澆飯 套餐:150 這道世界聞名的湘菜,卻是由台灣名廚彭長貴所發明,微酸微甜,尾勁又帶一點微麻微辣,主廚採用雞腿肉手工切成黃金比例丁狀,更以精湛的廚藝,將左宗棠雞口味 跟香氣又提到更高的層次,保證一試就成主顧。
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套餐(150)
米其林中西雙主廚研發 魔術橘醬x究好豬前腿肉x培根 蓋澆飯(微辣)
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米其林中西雙主廚研發 魔術橘醬x培根x究好豬前腿肉蓋澆飯(微辣,年輕人最愛) 套餐:150 由米其林推薦法餐主廚特製濃郁白醬與米其林星級中餐名廚與弟子研發的手工辣醬混搭,創造出有如變魔術般的橘色醬汁,東西名廚的碰撞,採用台灣頂級豬肉品牌究好豬前腿肉片(價格為一般台灣豬的四倍),和佐以煙燻培根調味。 研發出這款獨特令人眼睛為之一亮,吃完會有MAGIC感的美味。
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套餐(150)
單點快炒
單點左宗棠雞(無飯無湯肉多)
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單點左宗棠雞,無肉無飯肉多
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品項
200
單點成都陳麻婆豆腐滑雞(無飯無湯肉多)
暫停銷售
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品項
200
單點川味之王回鍋肉(無飯無湯肉多)
暫停銷售
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品項
200
單點米其林中西雙主廚研發 魔術橘醬x究好豬前腿肉
暫停銷售
無飯無湯肉多
限量
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品項
200
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說明介紹
由米其林中餐名廚唯一入門弟子陳峖暻創辦,陳峖暻擁有麒麟之舌(絕對味覺)與師父聯手合作,再結合米其林推薦法餐主廚創意與西式元素,研發中式美味及中西混搭蓋澆飯,採用台灣第一品牌精品豬~究好豬,和CAS認證一等米的微笑農田初光米,創出平價卻令人驚豔的美味米其林星級主廚研發+頂級食材+大份量+實惠價格就是光宗耀煮米麒麟蓋澆飯專家。
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